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大山 特別純米酒 十水 720ml【取寄せ】【日本酒/清酒】【四合瓶】【山形】【加藤嘉八郎酒造】おおやま とみず【名】

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蔵元 山と川の豊かな水に恵まれた米どころ庄内にて明治5年に創業し、酒質向上のための機械化に早くから取り組んできた蔵元です。人と酒・人と人の調和を醸し出すような酒造りをしています。 味わい 十水とは、江戸後期に確立した「十石の米に対して十石の水で仕込む」濃厚仕込みのことです。それを現代風にアレンジして醸造した特別純米酒は、透明感のある香りと濃醇かつ爽やかな旨み・バランス良く調和した酸を味わえる、ボリューム感のある一品です。 商品データ ■原料米 はえぬき ■精米歩合 60%    ■アルコール度 15% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。 同じ蔵の商品はコチラ