◆アルファフーズ 美味しい防災食 いわしの煮付 5年保存 1ケース（入数50袋）

美味しい防災食シリーズの『いわしの煮付』。 【UAA（Ultra Anti Aging)は常温で美味しく食べられる長期保存食です。】 食品の保存は冷凍やチルドでの方法が一般的です。 当社は、食品の保存を常温で長期保存が出来る製造方法であるUAA製法を採用しています。主に災害時に備えての長期保存食として地方自治体や様々な法人にご利用いただいております。 製造後常温で5年間の保存が出来、しかも常温のままでも美味しく食べられますので、海や山へのレジャーに携行する携行食としても更に日常食としても活用いただいております。 【長期保存の新技術“UAA食品”とは？】 原材料を下処理後、調理した食材を酵素と光を遮断するバリヤー性のある4層パウチ袋に入れ、一旦空気を排出し、新たに不活性ガスを充填して密封。コンピューター制御による多段階の昇温、下温殺菌方法（システム）で長期保存を可能とした製法による食品です。 【調理方法】 開封してそのまま、または開封せず湯せんで7〜8分温めてお召し上がりください。 電子レンジを使用する場合は、皿等に移してください。 【内容量】1袋150g×50袋 【原材料名】 真いわし、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、おろししょうが、増粘剤（グァーガム）、カラメル色素 （原材料の一部に小麦を含む） 【殺菌方法】 　気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 【保存方法】 　直射日光、高温・多湿をさけ、冷暗所で保存してください。 　開封後はお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】製造から5年 【栄養成分】1食（150g）当り 熱量　302kcalたんぱく質 24.6g　　脂質　16.7g　炭水化物　9.9g　食塩相当量　2.1g 【ケースサイズ】 450×295×高210mm（8.6kg）