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湖南冬チンゲンサイ[種子 小袋3ml入]
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●ツケナ●つけな●漬け菜●ナッパ●なっぱ●菜っ葉●ツケナ● 〜歴史は奈良時代まで遡る・・・(^⌒^*)〜 中国から渡来したツケナ(漬け菜)は、奈良時代初期に書かれた「古事記」に「菘」と記載があるように、わが国の中で最も古い野菜のひとつである。その後、全国に広まり各地に独特の品種が成立していった。その一つ「大和真菜」は原始系に近い品種とされ、葉は大根葉に似た切れ込みがあり、濃緑色、肉質柔らかく、甘みに富む。