IH対応ノンスティック 業務用 3層クラッド鋼にフッ素加工の4層構造フライパン テフロンハード加工(テフロン張り替え可)外寸27cm(内径26cm)深さ5.2cm【8-0016-0205】

・外寸27cm(内径26cm)深さ5.2cm ・ブランド；新潟県・遠藤商事 ・材質；ステンレス＋アルミ＋ステンレスの3層クラッド鋼＋表面はフッ素加工ハードコーティング4層構造 ・グリップ；シリコンゴム（取り外し可） 【ワンポイントアドバイス】 ・長くお使いいただくためには、加熱する前に必ず油を少量で良いので前面にむらなくざっと塗ってください。 ・表面が焦げやすくなったり、こびりつきが気になり始めたら、お気軽に当店にフッ素加工の張り替えを依頼してください。 【返品・キャンセルと在庫について】 ・恐縮ですが当店ではお届け後の返品交換はお受けしていません。また、ご注文確定後のキャンセルもお受けできません。 ・在庫は常に流動しており、在庫管理が間に合わず、ご注文後に在庫切れでお届けできない場合もあります。ご了承ください。表面のテフロン加工が張り替えできるフライパン！自由が丘グランシェフのお客様に一番人気のフライパン！今までの底だけに何枚もの板を張っただけの3重や5重構造とは全く違うフライパン本体全体がクラッド(挟み込み)構造(ステンレス＋アルミ＋ステンレス＋フッ素加工ハードコーティング)で熱の伝わりは底だけが均一なほかのフライパンと違い底からサイドまで全体に均一に安定した熱伝導となっています。またテフロン加工は業務店の過酷な使用にも耐えられるハードコーティングで圧倒的に他より丈夫で長持ち、そして、こびりつきが始まったらフッ素加工を張り替えることができます。ハンドルは滑りにくく持ちやすい形状はシェフも喜ぶ使いやすさです。また熱の伝わりにくいステンレス板を使用して熱くなりにくいハンドルに仕上がっています。小さいフライパンはハンドルが短く火元(熱源)に近いので熱くなりやすいですが、それでもちょっとした料理で持てないほどハンドルが熱くなったことはありません！ ハンドルと本体を固定するビスは業界初の平ビスを使って汚れやこびり付きを防いでいます、そして嬉しいのは出っぱっていないのでクレープや薄焼きタマゴも引っかかることがありません。 プロがこのフライパンを選ぶのは！ ・その1；丈夫で長持ち、フッ素加工が張り替えられるサスティナブルなフライパン！ ・その2；失敗しないための素晴らしいノンスティック性能！ ・その3；隅々まで均等に広がる熱伝導素材と優れた熱伝導であらゆる料理に対応！ ・その4；いざと言うときオーブンにも入れられて、大量仕込み重さにも耐えられる握りやすいグリップ！ その5；サイズはちょっと使いやすい18cmから仕込みで欲しい34cmまで用意されています！ その6；最後に買い求めやすい価格設定！ プロの要求をすべてかなえてくれるフライパンです。 外面ステンレスに熱伝導の良いアルミを挟んだクラッド鋼に内面をフッ素加工業務用ハードコーティングで従来の業務用フライパンに差をつける使いやすさと耐久性、プロの方だけでなく一般の家庭の方にも手軽に使っていただけるフライパンです。プロの方はシリコンゴム製のグリップを抜いて使っていただいてますが、このグリップのおかげで家庭でお使いの方にも安心しておすすめできます。