冷凍　業務用　フレック　絞っても固めても　ティラミス

北海道産マスカポーネチーズを使用し、コク深く、口溶けなめらかに仕上げたティラミスベースです。そもまま絞ったり、流し込んで固めたりと、提供シーンに合わせてさまざまなアレンジが可能です。ユニーバーサルデザインフードの区分「舌でつぶせる」です。 【調理方法】 〇冷蔵庫解凍（約5℃）：約6時間　〇室温解凍（約25℃）：約1時間　〇流水解凍：約15分　〇湯煎後冷蔵：袋ごと約60℃の湯に入れ約20分解凍し、器に入れ冷蔵庫で約1時間冷やし固める