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冷凍 業務用 味の素 骨なしビッグチキン

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骨なしの鶏もも一枚肉に衣をつけてカラリと揚げました。時間が経っても硬くなりにくいクリスピーな食感が特徴です。 《調理方法》【冷凍のまま調理】〇揚げ:約8分(油温約170~175℃)約2分放置 〇スチームコンベクションオーブン:[調理モード:コンビ]温度:約200℃、湿度:90%、時間:約12分