【クール便発送】 栄光酒造　純米大吟醸 「ささおり」 生酒　720ml

地元しずく媛を40％にまで精米した白米を使用し、自家契約栽培米で品質は最高です！ 昔ながらの手造りで醸造した醪を、よくさらした木綿の酒袋に入れ、 何の圧力もかけずに自然の状態で一滴ずつしずくを垂らすように搾り取った純米大吟醸酒です。 通常の圧搾機で圧力をかけて搾るより、雑味成分が少なく非常に美味しいお酒に仕上がります。 取れる量も少なく時間も手間もかかりますので最高級クラスのお酒の時だけの工程です。 本数にも限りがありますのでお早めにおためしください。 【日本酒度】+4 【酸度】1.3 【アミノ酸度】1.5 【使用水】高縄山系湧ヶ渕の伏流水 【精米歩合】40％ 【アルコール】15.5％ 【使用米】しずく媛 【容量】720ml☆こちらの商品はクール便での発送になります☆