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山梨産さつまいも【あけの金時】2.5kg箱※日にち指定不可【直送品A】
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【生産元直送品】商品名の【直送品*】が同じであれば同梱可能。表示がないもの、*が異なるものは個別に送料がかかります。 あけの金時・干し芋以外の同梱不可 山梨産ご当地さつまいも「あけの金時」 名称 さつまいも(あけの金時) 産地名 山梨県北杜市明野町 ■商品内容■ ●山梨産のさつまいも「明野金時」2.5kg箱 (20本程度) 生産者: 山梨県北杜市明野町 株式会社あけの (^^)v店長@梅のさつまいもお料理レシピ付 ■配送■ 常温にて、生産元より直送致します。 9月末頃から発送は可能ですが、収穫したてですので少し置いていただいたほうが糖度は増します。当店としては11月半ば以降が、定温貯蔵され糖度もより増しているのでおすすめ致します。 ■保存方法■ 冷暗所保管山梨産フルーツ&野菜 > とれたて新鮮野菜 楽天で「あけの金時」が手に入るのは当店だけ(*^_^*) あま〜くて柔らかいさつまいも 山梨産サツマイモ(きんとき) あけの金時 少量食べきりが嬉しい当店だけのハーフサイズ2.5kg箱 あけの金時 たっぷり5kg箱をご用意しております ほっくほく♪できたて♪ 掘りたてでアウトドアで焼き芋(^^)v 2.5kg箱の場合は、小分け袋で入ります。同梱がない場合は、袋なしの対応も可能。 日照時間日本一の山梨県北杜(ほくと)市明野町の丘陵地帯で作った 金時いも(サツマイモ)です。 ↓こんな大自然の丘陵地帯で作っています↓ このサツマイモは、スーパーで売っているスジが多いものではなく、 どんなに小さくてもスジは全然なし。 甘みが強くて、繊維質(スジ)が少ないのが 大きな特徴のさつまいも♪ さつまいもといえば大きいのが立派かと思われるかもしれませんが、 最近東京圏のご希望は「料理しやすい小さめ」だそうで、 この「あけの金時」も 大きくせずに ちょうど良い大きさに育つよう 植え方を工夫しているそうです。 なので小さいから、訳ありとかではなく あえてこのサイズで作っているんです! あけの金時の畑でいもほりしました! 掘りたて、焼きたての あけの金時をほおばる子供達 店主のキャンプ仲間と芋ほりなので、 アウトドアで石焼き芋です(ダッチオーブン使用) 水で洗うと一層鮮やかな赤紫色をした サツマイモで、 糖度は17-18度(先日測定したそうです)で、 ナント 有名な「鳴門金時(なるときんとき)」よりも 糖度は高かったそうですよ(^^♪ 地元のテレビ局が 明野町の特産品として 「あけの金時」を 取材にきていました。 収穫は、 こだわりの「木箱」に入れて。 この木箱は全て手作りだそうです。 農家さんたちが 何人かがかりで収穫しながら 選別もしていきます。 農家さんの子供達です。芋ほりってみな楽しいですよね♪ ご購入者様の声 店長@梅の祖母は「鳴門金時」で有名な徳島にあるので たまたま9月連休に行った際にもらった徳島産と 食べ比べをしたところ・・・ 甘みは両方ともありましたが、 「あけの金時」のほうが しっとりしている分 美味しさが上でした(^^)v (家族全員一致。まぁ掘りたて後ちょうど1週間熟成ジャストだったこともあるけど) 店長@梅のレシピ「大学イモ」 子供が大好き♪