加熱いらず！紫芋パウダー＆白いんげん豆パウダーセット　ヴイーガン・離乳食・介護食用途に最適！いもこまめこ・スイーツ作り

●紫芋パウダー 内容量：150g 原材料：紫芋（国産） ●白いんげん豆パウダー 内容量：150g 原材料：白いんげん豆（カナダ又はアルゼンチン） ●こんな方に！ ・植物性のたんぱく質が入ったレシピを作りたいけど大豆が食べられない方。 ・こどもと一緒に楽しく料理がしたい！食べたい！ 加熱不要で時短・簡単に自然なカタチで栄養をプラスできる アレルギー物質を含んでいない植物性の材料で作りたい！ ・ベジタリアン・ヴイーガンメニューを作りたい 動物性材料を使わずに幅広いレシピづくりが可能。 グルテンフリーのレシピにも。 ・介護食・離乳食メニューを作りたい 添加物を使わず、栄養のある芋パウダー・豆パウダーでとろみをつけられる。 ●いもこアルファ ＆まめこアルファって？ 名前の由来 当社独自技術で芋や豆のでんぷんをアルファ化したことで様々な用途に使えるようになった、「いもこ」と「まめこ」。 従来の芋・豆パウダーとは大きく異なります。 いもこ、まめこをプラスすることで料理の幅が広がります。 ●いもこアルファ ・まめこアルファの特徴 ★いもこアルファ 他の材料とミキサーなどで混ぜるだけでとろみが出ます。水分を調整して ドレッシングにも。しっとりした焼き菓子作りにもおすすめ。 食物繊維とポリフェノールが豊富 紫芋が持つ栄養と色味を活かして様々なレシピに。 ★まめこアルファ 他の材料とミキサーなどで混ぜて冷やすだけで固まります。 デザートや介護食用途にも最適です。 卵、大豆を使わずにマヨネーズ風ソースも簡単に完成します。 愛称「いもこ」「まめこ」と呼んでくださいね。 ※従来の芋パウダー、豆パウダーでは水ではとろみが出ず沈殿します。 ヴィーガン、ベジタリアンの方、プラントベースでのレシピづくりをしたい方。介護食、離乳食に適したメニューを作りたい方。加熱不要で使えるパウダーです。もちろん加熱利用もできます。 大豆アレルギーの方にも。ネコポスでのお届けですが、2セット以上のご注文は宅配便でのお届けです。※宅配の場合、北海道沖縄は別途送料1100円頂戴いたします。 2セット以上のご注文は宅配便でのお届けです。※宅配の場合、北海道沖縄は別途送料1100円頂戴いたします。