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ローター・トラウベンモスト赤葡萄ジュース[1000ml]

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■ローター・トラウベンモスト赤ぶどうジュース 1000ml トラウベンモスト(ぶどうジュース)はワインを醸造(醗酵)する前のジュースです。通常これに酵母を加え、アルコール発酵させ、ワインにします。トラウベンモストは低温加熱殺菌にてボトリングされます。 防腐剤を使用していないため、ブドウ本来の風味をお楽しみ頂き、安心してお飲み頂けます。開封後は必ず冷蔵庫にて保管し、ジュースを注いだ後はすぐ栓をし、お早めにお飲み下さい。 トラウベンモストはワイン用ブドウを使用しておりますが、あくまで果汁(ジュース)です。そのため、アルコールを含むワインと異なり、ジュースの糖分を空気中の菌が食べ、また防腐剤をしようしていないのでカビの発生や腐敗する場合があります。 酒石(ワインストーン)について 瓶の底に結晶やおりがたまっていることがあります。この結晶は酒石(ワインストーン)と呼ばれるものでブドウジュース(ワイン)に酒石が沈殿する可能性が高く、ボトリングの後、温度の変化により発生します。健康には一切害はなく、むしろミネラルを多く含むナチュラルな飲み物の証しですので、安心してお飲み下さい。 【タイプ】赤ブドウジュース・甘口 【葡萄品種】ツヴァイゲルト100% 【容量】1000ml・瓶入り美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろと含まれています。 オーストリア ニーダーエステライヒ州産ワイン用のブドウです。つまりヴィニフェラに属する醸造用の葡萄を搾ったジュース。(低温加熱処理)濃密で、コンコードやナイアガラなどのラブルスカに属するアメリカ系の葡萄ジュースとは一線を画するものです。 ワイン用のブドウ、つまりヴィニフェラに属する醸造用のブドウを搾っただけのジュース。濃密で、コンコードやナイアガラなどのラブルスカに属するアメリカ系のブドウジュースとは一線を画するもので、美味しいだけではなく、体に必要な栄養素がいろいろ含まれています。 カリウム・マグネシウム・カルシウム・亜鉛・セレニウムなどのミネラル、ビタミンB類、ビタミンCを多く含み、ポリフェノールなど動脈硬化を防ぐものが多く含まれているとされています。オーストリアはご存知オーガニック環境先進国、このジュースも現地のリサイクルボトルを利用し、とってもロハスなんです。