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【期間限定】【JA鶴岡 公式】【送料無料】雪中軟白ねぎ12袋 ネギ 白ネギ 山形 ISNN- 12 3本~4本入り×12袋

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雪中軟白ねぎ     ~ 甘さと柔らかさが際立つ絶品 ~ 【 雪国ならではの寒さが生み出す甘み 】 12月~1月の鶴岡市の平均気温は約2度。 「雪中軟白ねぎ」は、降り積もった雪に囲まれたハウスの中で育ちます。 凍てつく寒さによって凍ってしまわないように、自ら糖分を作り出してその身に貯め込みます。 そのため、そのまま生で食べても美味しいほど、とても甘く辛味がやさしいネギが生まれるのです。 【 独特な栽培方法で手間をかけて柔らかく育てる 】 一般的な長ねぎの部分は、土で隠して日光を遮断する“土寄せ”という方法で作られています。 それに対して「雪中軟白ねぎ」は、土寄せのストレスで表面が堅くなるのを避けるため、丁寧に黒いシートで覆って育てています。 この手間のかかる工夫によってスラリと長く美しい、そして驚くほど瑞々しくて柔かいネギが出来上がります。 【 美味しさはまさに主役級 】 脇役とされがちなネギですが、「雪中軟白ねぎ」は簡単に調理するだけで料理の主役になります。 定番の鍋料理をはじめ、ねぎしゃぶや肉巻き、また生の食感を生かしたサラダもおすすめ。 雪国で育った極甘&極柔の「雪中軟白ねぎ」をぜひご自宅で、存分にご堪能ください。 商品名:雪中軟白ねぎ12袋 ISNN- 12 内容量: [3本~4本入り]×12袋 原材料:   送料/消費税:販売価格に含まれております 保存方法:直射日光をさけて、なるべく涼しいところで保存して下さい。 注意事項:【ご注意ください】 当店はふるさと納税対応店舗ではございません。 ふるさと納税に関するお手続きや返礼品の取り扱いは行っておりませんので、予めご了承ください。