嶋田ハム　ドイツポークソーセージ　200g

ここのご主人がドイツのマイスターの元で修行を重ね、一子相伝ともいえる技法を教わり作っているのが嶋田のハム・ソーセージです。
天然スパイスを使い、薪で直火スモークしました。
香ばしさと肉の旨味と口溶けの柔らかさが絶妙！です。
皮が柔らかめで優しい味わいは丁寧に作られたからこそ。
その秘密はタマネギ以外の繋ぎを一切使わずに作ることです。
地元でも手に入りづらいのがこの嶋田のドイツソーセージです。
美味しい食べ方は、炭火で焼くことが一番！パリっとした皮と、中身のジューシーな味わいが他では味わえません。

名称/無塩漬ソーセージ
原材料名/豚肉（国産）、玉ねぎ（国産）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）
内容量/200g
保存方法/10℃以下で保存してください
製造者/株式会社嶋田ハム　秋田県大仙市若竹町26-23