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Product details
■商品内容:農家のベーコン400g&農家の白いベーコン400gセット
・農家のベーコン 400g
・農家の白いベーコン 400g
■原産地:オランダ、デンマーク、北海道
■お届け日:最短でご注文日より、8営業日以降のご指定日時
※ご指定がない場合、最短のお届け
■送料:送料無料
沖縄・離島、一部地域は配送不可
■のし:可
■配送方法:冷凍便
■保存方法:冷凍保存
解凍後、しっかりと焼いてお召し上がりください。
■販売者:株式会社 北国からの贈り物
北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6
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【北国からの贈り物は、様々なギフトに選ばれています。】
◆日常の贈り物
御見舞/退院祝い/全快祝い/快気祝い/快気内祝い/御挨拶/ごあいさつ/引越しご挨拶/引っ越し/お宮参り御祝/志/進物
◆季節の贈り物
御正月/お正月/御年賀/お年賀/御年始/母の日/父の日/初盆/お盆/御中元/お中元/お彼岸/残暑御見舞/残暑見舞い/敬老の日/寒中お見舞/寒中御見舞/クリスマス/お歳暮/御歳暮/年末年始/春夏秋冬
味わい深い黒に まろやかな白
肉厚に焼いて贅沢なひとときに
バルナバハム 2種類の本格ベーコンを贅沢に食べ比べ 知る人ぞ知る、本格的な味に人気が高まっている「農家のベーコン」。 セット内容 |
本場ドイツも認めた本格的な味
「農家のベーコン」を製造するバルナバハムは、様々な商品でDLG(国際品質協議会)金賞を、12年連続で受賞しました。
その中で「農家のベーコン」は、ハム・ソーセージ品質コンテスト部門で 2009年から2014年まで連続で金賞を受賞しました。
2008年には北海道で開催されたG8洞爺湖サミットにおいて、首相や夫人、各国のプレス関係者の食事に、道内で唯一使用された食材です。
今や世界も認める本格的な味です。
北海道らしい優しい味に
「ホワイトミルクベーコン」は、北海道産の牛乳に漬け込んだベーコンです。
その製法には、タンブリングという工程があり、牛乳と調味液を混ぜ合わせたものと、豚バラ肉を遠心機にかけて回転することにより、均一に浸透させます。
さらに、調味液に漬け込んだ状態のまま、2日間熟成させ、あえて軽く香りが付く程度に、燻製します。
黒いベーコンの重厚などっしりとした旨みとは違った、優しい味わいに仕上げました。
お届けイメージ
世界が認める味 バルナバハム
2007年乳酸菌発酵生ハムの熟成工程において、北海道技術・新製品開発賞の「大賞」受賞。
さらに、バルナバハムのハム・ソーセージが 安全で美味しい北海道の食材として認められ、2008年北海道洞爺湖サミット「G8」の朝食メニューに使用されました。
また、DLG(ドイツ農業協会)という世界で最も古い歴史を持つ食品協議会で、10年以上連続で金賞受賞の企業に贈られる、DLG企業ランクは現在「銀」。
本場ドイツも認めた本物として、世界からも高い評価を得ています。
商品詳細
商品内容 | 農家のベーコン400g&農家の白いベーコン400gセット ・農家のベーコン 400g ・農家の白いベーコン 400g |
原産地 | オランダ、デンマーク、北海道 |
お届け日 | 最短でご注文日より、8営業日以降のご指定日時 ※ご指定がない場合、最短のお届け |
送料 | 送料無料 沖縄・離島、一部地域は配送不可 |
のし | 可 |
配送方法 | 冷凍便 |
保存方法 | 冷凍保存 解凍後、しっかりと焼いてお召し上がりください。 |
販売者 | 株式会社 北国からの贈り物 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 |