高知産 黄金生姜 1kg 送料無料 業務用 高知県産 三州生姜 生姜 国産 根生姜 囲い生姜 坂田信夫商店

自然豊かな高知県で生姜一筋70年。辛み・香りが通常の約４倍を誇る黄金しょうが。お手軽に身体をあたため、さらに様々な料理に加えることができる万能食材！

●熱さましには生しょうが

生の生姜に含まれる辛味成分はジンゲロールといい、解熱作用・免疫の強化や、細菌に対して殺菌力を持つと言われています。

●乾燥しょうがでぽかぽかボディ

生姜の約90％は水分。加熱・乾燥させることで水分をとばした生姜に得られる成分がショウガオールです。血管を拡張・血行を改善し、ジンゲロールの解熱作用とは逆に体を温める効果が有ると言われています。

商品説明
商品名
高知産 黄金生姜 1kg
産地
高知県
内容量
１Ｋｇ
保存方法
【１週間程度の場合】ビニール袋からしょうがを取り出し、濡らした新聞紙で包みます。しょうがの保管最適温度は14℃〜15℃です。冷蔵庫では少し寒いので、冷蔵庫・野菜室の冷気の当たらない所に保管して下さい。また、新聞紙が乾いたら再度湿らせましょう。【さらに長期保存をする場合】しょうがをすりおろし、一回の使用分ごとに小分けにして【冷凍庫】で保存してください。※しょうがを「丸のまま」冷凍保存後、解凍してご利用することはおすすめできません。解凍せずに、冷凍したままおろし金ですりおろしてご利用くださいませ。
販売者
株式会社　坂田信夫商店 高知県香美市土佐山田町宝町4丁目91-4
配送温度帯
常温

初めての方はご利用ガイドをご確認ください。
ご利用ガイドはこちら