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北海道・函館製造 よりどり3品選べる逸品 おつまみ 松前漬け 数の子 わさび漬け 醤油漬け たこわさび いか 三升漬け 佃煮 酢漬け 甘露煮 にしん くらげ

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北海道・函館製造の珍味を集めました。
19品の中からお好きな品をどれでも3点選べます。

※商品の特性上、醤油・糖分等を含む為に、冷凍扱いをしても完全に凍らせることができない場合がございますが、品質には問題ございません。
※〈共通〉賞味期限/製造より1年(冷凍)、〈カナダほっき貝サラダのみ〉賞味期限/製造より6ヵ月(冷凍) 27801
白醤油ベースで仕上げた「白造り」。折れ数の子を使用することで低価格に。しかも味が良く馴染んでいます。
●原材料/数の子(ドイツ又はオランダ)、人参、昆布、いか加工品(いか、砂糖、食塩)、かつお節エキス、しょうゆ、砂糖/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・いかを含む)
●原料原産地/ドイツ又はオランダ(数の子)

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黒醤油ベースで仕上げた「黒造り」。折れ数の子を使用することで低価格に。しかも味が良く馴染んでいます。
●原材料/数の子(ドイツ又はオランダ)、しょうゆ、人参、昆布、いか加工品(いか、砂糖、食塩)、かつお節エキス/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・いかを含む)
●原料原産地/ドイツ又はオランダ(数の子)

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コリコリとした食感をご堪能いただける、北海道産のつぶ貝を食べやすい一口サイズにスライスし、松前漬けに!
●原材料/つぶ貝[アヤボラ(北海道産)]、昆布、いか加工品(いか、砂糖、食塩)、数の子、しょうゆ、食塩、かつお節エキス、唐辛子/ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・いかを含む)
●原料原産地/日本(北海道)(つぶ貝)

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皮を剥いたイカをたっぷり使用し、粘りのある昆布と生姜の風味が見事に活かされた、いかの松前漬け!
●原材料/いか(ペルー)、人参、昆布、味付生姜(生姜、還元水あめ、醸造酢、食塩)、しょうゆ、砂糖、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物、かつお節エキス、紹興酒、醸造酢/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・いかを含む)
●原料原産地/ペルー(いか)

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程よく調味された数の子とツーンと辛いわさび。製造段階でどうしても出てしまう「折れ」数の子を使用することで、お安くなりました。
●原材料/大根(国産)、数の子(ドイツ産又はオランダ産)、きゅうり(国産)、茎わさび、漬け原材料(酒粕、砂糖、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物、かつお節エキス、しょうゆ)/ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、香辛料、香料、甘味料(甘草、ステビア)、増粘多糖類、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)

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強い粘りとシャキシャキ食感が特長で、フコイダン、食物繊維、カルシウムなどを含む、低カロリーのあかもくを松前漬けに!
●原材料/アカモク(三陸産)、昆布、いか加工品(いか、砂糖、食塩)、数の子、しょうゆ、かつお節エキス、麦芽糖調製品(麦芽糖、寒天)、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・いかを含む)
●原料原産地/日本(三陸)(アカモク)
※健康海藻アカモクは「ぎばさ」とも呼ばれ、古くから東北地方などで食されています。

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貝の中でも人気の高い3種類、帆立貝・つぶ貝・カナダホッキ貝ひもを使用した豪華な逸品!
●原材料/ほたて貝(北海道産)、還元水あめ、つぶ、数の子、カナダほっき貝ひも、たん白加水分解物、発酵調味料、するめ、かつお節エキス、昆布、食塩、しょうゆ、紹興酒、水あめ、醸造酢/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、増粘多糖類、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・いかを含む)
●原料原産地/日本(北海道)(帆立貝)、イギリス(つぶ)、カナダ(カナダホッキ貝ひも)

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ほろほろとした食感の北海道産の真鱈の卵と刻み昆布を醤油ベースの味付けで炊き合わせた佃煮!
●原材料/真鱈の卵(北海道産)、昆布、水あめ、還元水あめ、しょうゆ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢、魚介エキス、たん白加水分解物/酒精、着色料(カラメル、カロテノイド)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、pH調整剤、ユッカ抽出物、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
●原料原産地/日本(北海道)(真鱈の卵)

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一口大の脂がのったにしん、菜の花、粒々食感のバラ数の子などを和え、隠し味に生姜と唐辛子を加え、さっぱりと甘酸っぱい味わいに仕上げました。
●原材料/にしん(ノルウェー)、醸造酢、砂糖、味付生姜(生姜、還元水あめ、醸造酢、食塩)、味付菜の花(菜の花、砂糖、食塩、しょうゆ)、人参、食塩、数の子、米黒酢、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む)
●原料原産地/ノルウェー(にしん)

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国産のベビー帆立とコクのある帆立の卵を、甘露ダレで時間をかけてじっくり煮詰めることで、しっかりと味が染みています。
●原材料/ほたて(国産)、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、水あめ、食塩、砂糖、醸造酢、麦芽糖調製品(麦芽糖、寒天)、魚介エキス、たん白加水分解物/ソルビット、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
●原料原産地/日本(ほたて)

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ガリのさっぱりとした酸味とほのかな甘味がにしんの旨味を引き立てます。ご飯のお供や酒の肴にお薦めの爽やかな逸品!
●原材料/にしん(ノルウェー)、醸造酢、味付生姜(生姜、還元水あめ、醸造酢、食塩)、砂糖、人参、白きくらげ、茎わかめ、しょうゆ、食塩、数の子、麦芽糖調製品(麦芽糖、寒天)、米黒酢、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、増粘多糖類、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・大豆を含む)
●原料原産地/ノルウェー(にしん)

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にしんを細かく切って麹と食塩に漬け熟成させた、北海道・東北地方などで古くから伝わる塩辛風の生鮮珍味!
●原材料/にしん(ノルウェー)、麹、オリゴ糖、発酵調味料、食塩、しょうゆ、こうじ調味液、砂糖、魚醤、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む)
●原料原産地/ノルウェー(にしん)

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日本食品標準成分表2020年版(八訂)「いか塩辛」に比べ、ナトリウム換算で約30%以上低減。コクとまろやかさを活かした減塩仕立て、しかも無着色の塩辛!
●原材料/いか(ペルー)、いか肝臓、還元水あめ、食塩、発酵調味料、こうじ調味料、砂糖/ソルビット、調味料(有機酸等)、酒精、pH調整剤、増粘多糖類、(一部にいかを含む)
●原料原産地/ペルー(いか)
※本品は着色料を使用していないため、漁期によりイカの色味にバラつきが出る場合がございます。品質には問題ございません。

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コリコリとしなやかな食感のたこを使用し、上質な茎わさびの辛味が利いた、居酒屋メニューとしても人気の「たこわさ」!
●原材料/イイダコ(ベトナム)、還元水あめ、発酵調味料、茎わさび、食塩、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、増粘多糖類、香料、(一部に小麦・大豆を含む)
●原料原産地/ベトナム(イイダコ)、インドネシア(茎わさび)

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おつまみにしても丼にしても良し!!紅鮭といかを塩麹と一緒に漬け込むことで見た目も華やかに食欲をそそります。
●原材料/アメリカオオアカイカ(ペルー)、紅鮭、米加工調味料(米、水あめ、食塩、その他)、発酵調味料、食塩、砂糖、かつお節調味液/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、酵素、(一部にいか・さけを含む)
●原料原産地/ペルー(アメリカオオアカイカ)

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鮮度の良いイカをお刺身状にカットし、さわやかな国産ゆず皮と共に和えました。
●原材料/いか(ペルー)、食塩、ゆず皮、砂糖/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、(一部にいか・大豆を含む)
●原料原産地/ペルー(いか)

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あっさり甘めのマヨネーズ風味のソースに、ほっき、いかを合わせました。手巻き寿司などにもよく合うシーフードサラダ!
●原材料/半固体状ドレッシング(食用植物油脂、醸造酢、卵、その他)(国内製造)、カナダほっき貝ひも、還元水あめ、いか、数の子、かに風味かまぼこ(魚肉、食塩、砂糖、その他)、食塩、砂糖、ひとえぐさ、醸造酢、しょうゆ/酒精、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、加工でん粉、香料、pH調整剤、着色料(紅麹)、甘味料(ステビア・甘草)、貝Ca、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・かに・えび・いか・大豆・りんごを含む)

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古くから献上品としても名高いうにと、歯応えの良いくらげを和えることで、豊潤で濃厚な風味を生かした海鮮珍味に仕上げました。
●原材料/くらげ(タイ)、酒粕、砂糖、発酵調味料、食塩、うに、還元水あめ、たんぱく加水分解物、かつお節エキス、しょうゆ/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、増粘多糖類、香料、着色料(食用赤色102号、食用赤色106号、食用黄色4号、食用黄色5号)、(一部に小麦、大豆を含む)
●原料原産地/タイ(くらげ)

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お刺身状にカットした鮮度の良いイカと細切り真昆布を特製醤油で漬け込みました。醤油ベースのタレ味と昆布の旨味成分がうまく調和し味わいは絶妙!
●原材料/いか(ペルー)、昆布、しょうゆ、砂糖、還元水あめ、発酵調味料、食塩、風味原料(かつお節粉末、かつお節エキス)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、着色料(アナトー)、酸味料、(一部に小麦・大豆・いかを含む)
●原料原産地/ペルー(いか)