高知県馬路村産の天然ゆず皮を50％も配合した香り高い高級七味です。
ゆず皮の香味成分のある表皮だけを使用していますので特にゆず香が強いのが特長です。
焼き鳥、きんぴら、めん類、鍋物、湯豆腐などに。