てしまの苗 カリフラワー苗 オレンジ美星 4株入りパック 葉菜苗 人気

βカロテンも豊富に含んでいて、栄養面でも優秀な品種！

手のひらサイズのコンパクトで密植のできる早生カリフラワー。
カリフラワーは鮮度が落ちやすい野菜なので、一食で使い切れるサイズの品種は今人気急上昇中です！
・定植後約65日で収穫できる早生品種。（※「美星」と比べて5〜7日早生）
・コンパクトな草姿で密植に適するため、収量性が高い。
・花蕾は極緻密、重量感のあるドーム形で、美しいオレンジ色。加熱後も花蕾色の変化が少なく、鮮やかなオレンジ色を保つ。
・みずみずしくておいしく、生食用にも適する。
・直径10cm程度（350g）の花蕾で収穫すると最も特性を発揮する。
・光に当たることによりオレンジ色の発色が豊かになるため、縛葉は不要。

ワンポイントアドバイス
密植できる早生カリフラワー 花蕾はきめ細かく、口当たりが良いので生食もでき、茹でてもオレンジ色が残るのでサラダやシチューなど幅広い料理に使えます。