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桜島灰干し楽チン5種詰め合わせセット<桜島灰干し家>

Product details

桜島火山灰のみを使用し、灰干し製法をおこなった低温熟成干物です。
火山灰で挟み込む灰干し製法は遠赤外線効果に近い作用があり、余計な水分と臭みだけが抜け、旨味成分だけがギュッと凝縮されます。天日干しではないので酸化が少なく固くならず、とても柔らかいのが特徴です。すべて手作業で、一つずつていねいに作り自社工場で焼き上げました。
電子レンジ調理、湯煎をおこないお召し上がりください。

運送会社名:ヤマト運輸

企業名/屋号:(株)清泉社/桜島灰干し家

<原材料名>
きびなご、鯛、鯖、真あじ、かんぱち、塩

<内容量・規格>
きびなご(8尾)×2、鯛(約30g)×2、さば(約30g)×2、かんぱち(約30g)×2、あじ(約30g)×2

<原産地>
鹿児島県

<加工地>
鹿児島県

<アレルギー物質>
さば

<保存方法>
冷凍

<賞味期限>
180日

<加工者・販売者>
株式会社清泉社

<商品の注意事項>
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。また常温での保存は出来ません。

鹿児島県産にこだわった
「高級手作り干物」をお手軽に
桜島火山灰のみを使用し、灰干し製法をおこなった低温熟成干物です。
火山灰で挟み込む灰干し製法は遠赤外線効果に近い作用があり、余計な水分と臭みだけが抜け、旨味成分だけがギュッと凝縮されます。天日干しではないので酸化が少なく固くならず、とても柔らかいのが特徴です。すべて手作業で、一つずつていねいに作り自社工場で焼き上げました。電子レンジ調理、湯煎をおこないお召し上がりください。

運送会社名:ヤマト運輸

企業名/屋号:(株)清泉社/桜島灰干し家

<原材料名>
きびなご、鯛、鯖、真あじ、かんぱち、塩
<内容量・規格>
きびなご(8尾)×2、鯛(約30g)×2、さば(約30g)×2、かんぱち(約30g)×2、あじ(約30g)×2
<原産地>
鹿児島県
<加工地>
鹿児島県
<アレルギー物質>
さば
<保存方法>
冷凍
<賞味期限>
180日
<加工者・販売者>
株式会社清泉社
<商品の注意事項>
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。また常温での保存は出来ません。


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