加賀鳶 能登復興支援酒 純米吟醸 720ml 日本酒 石川県 福光屋

能登半島地震による被災地の復興と能登エリアの酒蔵の再建、地酒の存続を願うプロジェクト「つなぐ石川の酒」の参画酒です。
県内の酒蔵が一丸となり、統一ラベルを配した18銘柄を各酒蔵より発売します。販売1本あたり200円（石川県へ100円、石川県酒造組合連合会へ100円）を寄託します。

福光屋からは、丹精込めて仕込んだ「加賀鳶」純米吟醸酒をお届けします。豊かに広がる吟醸香と、やわらかく膨らむ米の旨味が生きたキレのよい飲み口が特長です。
　
●商品名：加賀鳶 純米吟醸
●容量：720ml　　
●原料米：【全量契約栽培米使用】
　・山田錦60％（兵庫県多可町中区産）
　・金紋錦40％（長野県下高井郡木島平産）
●精米歩合：60%
●アルコール：15％
●日本酒度：＋4.0
●酸度：1.4
●アミノ酸度：1.4
●醸造元： 株式会社 福光屋
●所在地：石川県金沢市