中華包丁　業務用・家庭用兼用　310グラム　木製の柄　隆山作　日本製

重量、大きさともに本格派。プロも使う中華包丁。柄は木製。重さ310ｇ。

●先端部分を肉・野菜切り用として、中心から手前部分を鶏・骨切り用の仕様になっています。
●材質はステンレス特殊鋼使用でさびにくく衛生的な包丁です。
●刃物の街、関市製造の日本製中華包丁です。包丁の厚さは2ミリで、通常の中華包丁の2倍の厚さ。だから、重量感があり、中華料理店の料理人さんにもオススメの品です。

■商品名　中華包丁　隆山作
■サイズ　刃渡り17.5センチ　全体で29センチ
　　　　　包丁の背の部分の厚さ　2ミリ
■重量　　310グラム
■日本製　箱付き



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刃物の街、岐阜県関市製造。日本製。