パースニップ 種 オーガニック 有機種子 固定種

パースニップ 種 オーガニック 有機種子 固定種

ヨーロッパ、特にイギリス料理に登場するニンジンに似た白い根菜です。火を通すと独特の甘さがおいしく、シチューや煮込み料理に最適です。煮崩れしにくいため、ポトフやシチュー、ボルシチなどの煮込み料理に適してます。また、ローストするとサツマイモのようなホクホク甘いおいしさが楽しめます。

●播き時：3月〜5月

●内容量：1.2g (約240粒)

●発芽率：60%以上　

●固定種

●有機栽培で生産された種※

※株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、「GFPサステイナビリティ基準」を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。