常滑焼 急須 日本製 常滑焼き 黒泥 丸碗型無地急須 容量430cc さわやか網付き 業務用 陶器 食器 常滑急須 お茶道具 お茶用品 和風 シンプル ブラック 網一体

業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。

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常滑（とこなめ）焼き

●お茶が美味しくなる常滑急須！原料の陶土に多く含まれる酸化鉄が茶のタンニンと反応し、苦味、渋みがほどよくとれ、味がまろやかになります。また、急須が余分な成分を吸ってお茶の味を良くしてくれる特徴もあります。
●かご網のない、さわやか網仕様なので、急須の中で茶葉が十分に広がり、本来のお茶の美味しさを引き出してくれます。
●目の細かいメッシュのさわやか網仕様なので 深蒸し茶にも最適です。※網は取外して洗えませんので、水を入れて、すすいで洗って下さい。
●少量のお茶を飲むときにも便利です。
●かご網がないぶん、蓋の閉まりもよいです。
●旅館や飲食店などの業務用としてはもちろんですが、会社や町の集会場、一般のご家庭でも おすすめです。
●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。


簡単ですが
【 釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について 】
・釉薬
　 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です。（塗料みたいなもの）。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと（1,000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まりガラスのような表面に仕上がります。
・貫入
　 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズではありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出来るものです（不具合品、不良品ではありません）。昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。

[商品仕様]
●商品サイズ（約）/180×150×高さ90mm
●満水容量（約）/430cc
●材質/本体：陶器。網：ステンレス
●生産国/日本
●備考/食器洗浄機、電子レンジ不可、直火不可
●その他/さわやか網付き（固定式）
●包装形態/簡易箱入り

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