Product title
ユニフレーム UNIFLAME ギザ刃 牛刀
Product details
刃部にはモリブデンバナジウムを採用し、切れ味抜群!
肉はもちろんカボチャなどの硬い食材にも。
牛刀には切り離れを良くするディンプル(凹凸)付き。
サイズ
全長:約30.5cm
刃長:約18cm
材質
刃部:モリブデンバナジウム
ステンレス刃物鋼
柄:積層強化木
重量:約125g
セット内容:シース
肉はもちろんカボチャなどの硬い食材にも。
牛刀には切り離れを良くするディンプル(凹凸)付き。
サイズ
全長:約30.5cm
刃長:約18cm
材質
刃部:モリブデンバナジウム
ステンレス刃物鋼
柄:積層強化木
重量:約125g
セット内容:シース