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お歳暮 榮太樓 御赤飯 ごま塩付(お日保ちパック)2袋入(箱)
Product details
ブライダルや御祝事に慶ばれる榮太樓の御赤飯。元来おこわを炊く技術は和菓子屋にあります。
小豆を炊くのと同じ心得でじっくり炊き上げ旨味を封じ込めました。
榮太樓が大角豆(ササゲ)を使用するこだわりとして、煮ると煮崩れ(腹切れ)しやすい小豆を江戸ではこれを切腹に通じるとして表面の皮が固いササゲを代用するようになったというのが定説になっています。
和菓子職人がつくる、美味しさや日保ちにこだわった榮太樓の御赤飯をぜひご贈答品にお使いください。
<電子レンジでの温め方>
●開封せず、おもて面を必ず上にして加熱してください。
●加熱時間目安:500W 約2分/600W 約1分40秒
●加熱中は袋が膨らみますが蒸気口より蒸気がぬけるようになっています。
●加熱終了後、蒸気が抜け袋がしぼんだことを確認してから電子レンジより取り出してください。
※ご注意※
■一度加熱した場合はお早めにお召し上がりください。
■オーブンやオーブントースターでは加熱しないでください。
■電子レンジの「自動あたため」キーは使用しないでください。
<湯せんでの温め方>
●袋の封を切らず熱湯に入れ、約12分間温めてください。
(加熱しても蒸気は吹き出しません)
※ご注意※
■20分以上煮沸しないでください。
小豆を炊くのと同じ心得でじっくり炊き上げ旨味を封じ込めました。
榮太樓が大角豆(ササゲ)を使用するこだわりとして、煮ると煮崩れ(腹切れ)しやすい小豆を江戸ではこれを切腹に通じるとして表面の皮が固いササゲを代用するようになったというのが定説になっています。
和菓子職人がつくる、美味しさや日保ちにこだわった榮太樓の御赤飯をぜひご贈答品にお使いください。
【商品仕様】 |
商品名 | 榮太樓 御赤飯 ごま塩付(お日保ちパック)2袋入(箱) |
商品コード | 0000672 |
詰合せ内容 | 御赤飯2袋(1袋あたり《赤飯》180g《ごま塩》3g) |
賞味期限 | 発送日から120日以上のものをお届けしております。 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
原材料名 | 《赤飯》もち米(国内産)、ささげ、食塩 《ごま塩》いりごま(国内製造)、顆粒塩(食塩、寒梅粉)/調味料(アミノ酸) |
特定原材料 | 使用しておりません |
【召し上がり方】 |
●開封せず、おもて面を必ず上にして加熱してください。
●加熱時間目安:500W 約2分/600W 約1分40秒
●加熱中は袋が膨らみますが蒸気口より蒸気がぬけるようになっています。
●加熱終了後、蒸気が抜け袋がしぼんだことを確認してから電子レンジより取り出してください。
※ご注意※
■一度加熱した場合はお早めにお召し上がりください。
■オーブンやオーブントースターでは加熱しないでください。
■電子レンジの「自動あたため」キーは使用しないでください。
<湯せんでの温め方>
●袋の封を切らず熱湯に入れ、約12分間温めてください。
(加熱しても蒸気は吹き出しません)
※ご注意※
■20分以上煮沸しないでください。