精米済み 新米 令和6年産 岐阜県産 お米 LGCソフト 5kg タンパク質制限 Lowグルテリン米

「商品情報」岐阜県産米ＬＧＣソフト（ L=low G=glutelin C=content）可消化性(消化されやすい)たんぱく質のグルテリンが少ないお米です。

コシヒカリなどの一般的なお米に比べ、総タンパク質量の差はあまりありませんが、
消化しやすいタンパク質『易消化性タンパク質』を約50％減少させたお米です。

そのため一般のお米よりも低タンパク米という意味合いです。

担当医及び栄養士の指導のもと美味しくお召し上がり下さい。
岐阜県クリーン農法（有機物等を有効に活用した土づくりを行い、化学合成農薬等の効率的な使用と節減を行い安心安全の生産）登録を行い真心を込めて生産しております！

独自の製法により、米粒が一粒一粒しっかりとしている為、
炊きあがりも普通のご飯のようにふっくらと、ねばりのあるごはんに炊きあがります。

※検査結果は炊飯前（白米状態）100ｇの結果です。炊飯後はタンパク質量は更に低下いたします。
内容量： 低グリテリン米 岐阜県産 ＬＧＣソフト 精米5kg×1袋　米タンパク質組成分析報告書を管理栄養士にお見せください