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骨まで食べられる干し魚 36枚セット
Product details
何と骨までまるごと美味しく食べられる！カルシウムが13倍（※1）！
干してうま味が増す！塩分控えめ！3種類の国産・無添加（※2）の干し魚です。
＜12枚セット内容＞
国内産真さば片身しお味×2枚
北海道産ほっけ開きしお味×4枚、みりん味×2枚
国内産あじ開きしお味×2枚、みりん味×2枚
お得な24枚セット（12枚セット×2）、36枚セット（12枚セット×3）もございます。
お料理アレンジレシピ集付きでお届けします。
健康に欠かせない栄養素は、「美味しい食事」から摂りましょう！
※1 参考：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
※2 保存料・着色料・甘味料無添加
骨まで食べられるから！手軽に13倍※のカルシウムを摂取
成人男性が1日に必要とするカルシウム量を、骨まで食べられる干し魚「ほっけ」1枚で摂れます。
カルシウムだけではありません。健康に欠かせない「DHA・EPA」、良質なエネルギー「タンパク質」、美肌をサポート「コラーゲン」など、多くの栄養を摂取できます。
※参考：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
【宇宙飛行士も注目の「カルシウム」】
無重力の宇宙空間で過ごす宇宙飛行士にとって、「カルシウム」をどう摂るかはとても重要！なぜなら宇宙空間では私たちの体を支える骨量が通常の10倍ものスピードで減少してしまうのです。
そうした理由から、カルシウムをたっぷり摂れる、「骨まで食べられる干し魚」と同様の製法で製造された宇宙食があるのです。
【レンジで1分焼く手間いらず。常温で180日間保存可能（未開封時）】
食べたい時には電子レンジ600Wで1分加熱。真空包装をして高温高圧殺菌処理をしているため、袋を開けてそのままでも美味しく食べられます。常温で180日間保存可能（未開封時）で、冷蔵庫を圧迫しません。お弁当や常備食としてもとっても便利です！
【料理アレンジも自由自在】
しお味、みりん味ともにうす味に仕上げているので、料理アレンジも自由自在！塩分を気にされている方にも安心です。
▼料理アレンジ例▼
アジ混ぜご飯、さばバーガー、ほっけ竜田揚げ、さばカレー、アジの炊き込みご飯、アジフライ
美味しさへのこだわり
■水へのこだわり
西日本最高峰「石鎚山」山麓から湧き出る地下水で干物作りをするために、製造場所は愛媛県東温市の山のふもとにあります。
■鮮度へのこだわり
国内の漁港で水揚げされた旬の魚を使用。鮮度を保つため、その場で選別・急速冷凍保存。
■技のこだわり
解凍後、素早く熟練の職人の手作業で魚を捌きます。捌かれた魚はすぐに味付け加工に入ります。北海道産昆布、魚〓、塩で独自の調味液に漬け込み、浸透圧の効果で魚の余計な水分を抜いておいしさを引き立てます。
干物加工の最終仕上げは乾燥です。「骨まで食べられる干し魚」は全て通常干物より時間をかけ、一晩じっくり冷風乾燥しています。冷風乾燥はうま味成分のイノシン酸を多く引き出し、魚のうまさをより一層引き立てます。
■温度・圧力・時間のノウハウ
干物加工後、真空包装。最後に高温高圧殺菌装置で、100℃以上の蒸気と圧力にかけ、骨まで柔らかくします。
10年間の実績を活かした技術で、骨まで柔らかくするだけでなく、高温による殺菌、真空による長期保存が可能になりました。
商品詳細
《国内産真さば片身しお味2枚》
【原材料】
真さば（国内産）、食塩、魚醤（魚介類）（一部にさば・魚醤（魚介類）を含む）
【栄養成分】100gあたり
エネルギー：228kcal
たんぱく質：24.7g
脂質：13.0g
炭水化物：3.0g
食塩相当量：0.5g
カルシウム：600mg
【内容量】
2切×1パック
【賞味期限】
製造日より180日間
《北海道産ほっけ開きしお味4枚》
【原材料】
真ほっけ（北海道産）、食塩、魚醤（魚介類）
【栄養成分】100gあたり
エネルギー：208kcal
たんぱく質：23.9g
脂質：12.0g
炭水化物：1.0g
食塩相当量：0.6g
カルシウム：732mg
【内容量】
2切×2パック
【賞味期限】
製造日より180日間
《北海道産ほっけ開きみりん味2枚》
【原材料】
真ほっけ（北海道産）、みりん調味液（砂糖、しょうゆ、みりん、魚醤（魚介類）、食塩）（一部に小麦、大豆・魚醤（魚介類）を含む）
【栄養成分】100gあたり
エネルギー：214kcal
たんぱく質：26.8g
脂質：9.7g
炭水化物：4.8g
食塩相当量：0.9g
カルシウム：840mg
【内容量】
2切×1パック
【賞味期限】
製造日より180日間
《国内産あじ開きしお味2枚》
【原材料】
真あじ（国内産）、食塩、魚醤（魚介類）
【栄養成分】100gあたり
エネルギー：202kcal
たんぱく質：27.6g
脂質：9.9g
炭水化物：0.6g
食塩相当量：0.9g
カルシウム：770mg
【内容量】
2切×1パック
【賞味期限】
製造日より180日間
《国内産あじ開きみりん味2枚》
【原材料】
真あじ（国内産）、みりん調味液（砂糖、しょうゆ、みりん、魚醤（魚介類）、食塩）（一部に小麦、大豆・魚醤（魚介類）を含む）
【栄養成分】100gあたり
エネルギー：242kcal
たんぱく質：25.0g
脂質：14.0g
炭水化物：4.1g
食塩相当量：1.0g
カルシウム：648mg
【内容量】
2切×1パック
【賞味期限】
製造日より180日間
お召し上がり方
■電子レンジの場合
1.必ず袋に2cmの切り込みを開けてください。
2.お皿の上に袋をのせて、そのままレンジへ入れます。
3.袋がふくらむまでが加熱時間の目安です。（目安：600Wで約1分）
4.袋の口を開けてお皿に移してお召し上がりください。
■湯せんの場合
1.袋の封を切らずに熱湯の中に入れ、約５分間温めてください。
2.袋の口を開けてお皿に移してお召し上がりください。
★軽く炙ると水気が飛んで干物の香ばしさが増し、より美味しく召し上がれます。
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