【2024年度産 新米】丹波産 コシヒカリ「極米」 5ｋｇ【11月12日(火)より順次出荷】

◆丹波産 コシヒカリ「極米（きわみまい）」 5kg◆
令和6年（2024年度）の新米！精米したての高品質！

兵庫県丹波市。
そこは水捌けの良い肥沃な粘土質で農作物の栽培に適した豊かな土壌を持ち、全国的にも名の知れた黒豆大豆「丹波黒」や「丹波大納言小豆」など、様々な最高級ともいわれている特産物が多く生産されています。
さらにこの「極米」は、消費者への安全で安心な米を安定に供給する為、化学肥料及び農薬の使用回数を成分比で通常栽培の50％以下に抑え、肥料・農薬の肥培管理を統一しています。

丹波産コシヒカリの特徴は、甘みと粘りが群を抜いて良く、 見た目のツヤもばっちり！
特に「甘み」の強さはお米にはない特徴で、味の濃い和食とも相性抜群！
日本料理に合うお米として重宝されています。
さらには、焼肉・ハンバーグ・唐揚・生姜焼きなど、定番のおかずにも良く合いますo(^▽^)o
シンプルに塩おにぎりでも、冷めてもおいしくいただけます！