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超特大 5L ズワイガニ ポーション かにしゃぶ お刺身用 500g かに カニ 蟹 刺身 カニ鍋 焼きガニ 単品おせち 海鮮おせち

Product details

【商品説明】生ズワイガニ棒ポーション
【原産地】カナダ産またはロシア産
【原材料名】ズワイガニ、酸化防止剤(V.C、クエン酸、亜硫酸塩)
【内容量】冷凍総重量 500g(15本)
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】-18℃以下で保存

※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。

●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし(短冊タイプ)をお付け出来ます。

超特大 5L ズワイガニ ポーション

【新物入荷★贅沢かに三昧】ビッグな超特大5Lサイズを厳選!カニしゃぶしゃぶ用に殻むき済みなんとお刺身もOKの最高級品質。生ズワイガニポーション♪

ズワイガニ ポーション

かにポーションとは?

カニしゃぶしゃぶ用にすぐ使えるように殻むき済みにした生ズワイガニ足が、ズワイガニポーションです。

ズワイガニ ポーション

超特大5Lサイズに感動!カニ刺し、カニしゃぶしゃぶ用に最適な殻むき済みの生ズワイガニポーション。どんな料理にでも使えると大好評!食べ方も様々、調理も簡単。ジューシーなズワイガニをたっぷりと豪快にお召し上がり下さい。届いたその日にカニのお刺身、かにしゃぶしゃぶ、かに鍋もOKです!

ズワイガニ ポーション

ズワイガニの大トロ生肉ポーション殻が無いから身だけで冷凍重量500g

殻が無いから身だけで1パックあたり500gのたっぷりサイズ♪とれたて新鮮ズワイガニの太い足だけを生のまま一つ一つ丁寧に殻をむいてかに専用の特殊技術で冷凍しています。

ズワイガニ ポーション

殻むき済みのかに足だから解凍するだけ!大人気のとろける生ズワイガニ足ポーション★

ズワイガニ ポーション

男性の手で持つとこのようなサイズ感です。

ズワイガニ ポーション

ズワイガニ ポーション

1パック500gで、15本入り。

ズワイガニ ポーション

当店の正規品かにポーションは希少なお刺身・生食可能な高鮮度の逸品!かに刺しをご自宅で食べられます。

ズワイガニ ポーション

トロけるようなズワイガニをお刺身で!

ズワイガニ ポーション

大変希少な生ズワイガニのお寿司も。

ズワイガニ ポーション

ズワイガニ ポーション

クセがなく、みずみずしく上品な甘味が特徴。お子様からお年寄りまで食べやすく、大人気!かに販売シェアの中でも1位がズワイガニです。

ズワイガニ ポーション

ズワイガニ本来の甘さが際立ってまさにトロけるようなジューシーさ♪鮮度抜群のかにしゃぶしゃぶを是非一度!

新鮮さが命のズワイガニを楽しむには、まずは、かにしゃぶがオススメ♪ズワイガニのしゃぶしゃぶは、生のカニ身の旨味を逃さない最適な食べ方。昆布でダシを取り、さっと熱々の湯に通せば柔らかくもプリプリの食感に変わります。さっぱりとポン酢やカニ酢でお召し上がり下さい。野菜のダシで旨みいっぱいのお鍋、「かに鍋、かにすき」もオススメ★贅沢な味わいをゆっくりとご自宅でお楽しみ頂けます♪

ズワイガニ ポーション

【美味しいかにしゃぶのコツ】湯通しする際に熱を通しすぎると身が縮んで硬くなりかにの旨味も抜けてしまいます。中まで温まる直前、半生程度で食べると美味しくズワイガニ特有の甘みを感じて頂けます。また解凍後に時間が経つとカニは酸化して黒ずんでしまう性質です。食べる時間に合わせて解凍し、その他の下準備をしておくのもコツです。

ズワイガニ ポーション

オススメ調理方法

お刺身、かにしゃぶ、かに鍋以外にもかにポーションを色々なお料理でお楽しみ下さい!むき身なので、解凍するだけでOK♪すぐに簡単に調理出来るのも便利です。ズワイガニのかにすき・かに鍋

ズワイガニ ポーション

ズワイガニのお寿司

ズワイガニ ポーション

ズワイガニの海鮮丼

ズワイガニ ポーション

ズワイガニのかに雑炊

ズワイガニ ポーション

ズワイガニの天ぷら

ズワイガニ ポーション

ズワイガニのバター焼き

ズワイガニ ポーション

ズワイガニのみぞれ煮

ズワイガニ ポーション

他にもステーキ、サラダ、マリネ、カニ玉などアイディア次第で様々なカニ料理に大活躍!

解凍方法

【ズワイガニポーションの解凍方法】食べる直前にビニール袋に入れたまま、密閉して流水で半解凍状態にして下さい。お刺身用の新鮮なズワイガニポーションなので、半解凍状態で、しゃぶしゃぶ・お鍋に入れて頂けます。※生のカニは、解凍後に時間が経ってしまうと酸化して黒ずむ性質があります。当店のカニは、酸化防止剤の使用量も控えめで最低限ですのでお気をつけ下さい。冷凍時は、このような氷の殻「グレーズ」に包まれて鮮度劣化・酸化を防止する高度な冷凍技術です。※解凍後は、氷の分の重量が目減りします。かにしゃぶの際は、半解凍状態で食卓へお出し下さい。

ズワイガニ ポーション

パッケージ

▼業務用パッケージでお届けします▼※冷凍した状態で1パック500g前後です。

ズワイガニ ポーション

ズワイガニ ポーション

【カニのパッケージについて】
かにの甲羅は固く鋭利な部分が多く、重量も重いため、シュリンクフィルムやトレイ等のパッケージに稀にちょっとした線傷や亀裂が入ってしまうことがございます。出荷の際には異常がないかチェック・梱包をしておりますが、輸送時の衝撃でどうしてもパッケージに傷が入ることもございます。当店はメーカーと共に安定した品質管理をしており、商品の冷凍状態にも問題はございません。何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。