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にごり酒 石川県 福光屋 しろき 純米吟醸 にごり生酒 発泡性 720ml 瓶詰2024.10 日本酒 冬季限定 金沢 濁り酒

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石川県金沢市の福光屋より、冬季限定 純米吟醸 にごり生酒 発泡性「しろき」入荷しました

◆契約栽培米「フクノハナ」を使用。醪を目の粗い布でこし、旨さをたっぷり残した濁り酒です。

◆火入れを一切せず、発酵中の炭酸ガスをそのまま閉じ込めた純米吟醸生酒(発泡性)です。

◆軽やかな味わい、あっさりとした甘さで、甘いリンゴや梨、バナナを連想させる心地よい吟醸香です。

◆冬季限定酒となります。要冷蔵品の為、クール便でのお届けとなります。

◆酒質/純米吟醸 にごり生酒 発泡性
◆原材料/米(契約栽培フクノハナ)・米麹
◆精米歩合/59%
◆日本酒度・酸度/-6・1.6
◆アルコール度/16度
◆醸造元/石川県金沢市 福光屋
※酒質は醸造年度により異なります 2024.11