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くり焼酎 媛囃子『囃』(はやし)1800ml

Product details

愛媛県産の地栗を100%使用。苦味成分である渋皮を除去し、四国山系の天然水を使用して、鹿児島県出身で芋焼酎造りの経験を持つ黒瀬杜氏「川本昭朗」氏が丁寧に仕込みました。

原料の栗の比率を従来品より高め、常圧蒸留の3年熟成原酒をブレンドすることにより、栗の風味豊かで、深みのある味わいに仕上がりました。
また、余韻として栗の香りがしっかりと残ります!

【容量】 1.8L
【アルコール分】 25度
【原料】 栗/麦/麦麹
【蒸留方法】 減圧
【製造元】 (株)媛囃子/愛媛県西予市城川町

★梱包の関係上、一注文6本までといたします。


愛媛県は三本の指に入る『日本有数の栗の産地』。
とくに媛囃子のある西予市城川地域は栗の一大産地です。
その良質な生栗を始め原料のすべてに地元の恵みを使って大切に醸されました。
栗ならではのさわやかな甘さ、ほのかな香り、やわらかく、まろやかでソフトな舌触りの栗焼酎に仕上げられました。
栗焼酎を初めて世におくり出した蔵の誇りと栗の風味を大切にしたこだわりの逸品です。