日本酒　熊本県　亀萬酒造　16度　亀萬　辛口純米酒　PLUS９　1.8L

熊本県・亀萬酒造

原材料：米、米麹
精米歩合：60％
日本酒度：+9
アルコール分：16度
容量：1800ml


亀萬酒造が目指すのは究極の食中酒。どんな料理にもそっと寄り添い、味わいと同調し、お互いの味わいを補い合う、そんな日本酒を目指して醸しました。

亀萬史上最高の日本酒度＋9という辛口の純米酒でありながら、亀萬らしい力強さや、お米の旨みもしっかりと感じられるお酒です。

熊本県・亀萬酒造原材料：米、米麹精米歩合：55％日本酒度：+2アルコール分：18度容量：1800ml協会９号酵母はのちに「酒の神様」と称された熊本の野白金一博士によって分離され６０年以上、今でも、全国の吟醸酒で多く使用されています。このお酒は、熊本が誇る九号酵母を用いて熊本の米・熊本の水で仕込んだ純米酒です。温故知新の精神で満足のいく一杯のために挑戦し続けます。