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紀の川柿 訳あり 約1kg (4〜5玉) 和歌山県産 たねなし 種無し 平核無柿 刀根早生柿 送料無料 柿 カキ 黒あま ギフト

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和歌山の柿といえば「紀の川柿」!

中身が黒く、目にも楽しい柿です。
黒い部分は渋の成分「タンニン」が凝固したものですので、安心してお召し上がりください。

一般の柿は収穫後に渋を抜きますが、紀の川柿は樹上で渋を抜くので、収穫される最後まで樹上で成長します。
通常の渋抜きは収穫した柿を集めて、一気に渋抜きをしますが、紀の川柿は果実一つひとつに、固形アルコールの入った袋をかけて行い、農家様の苦労と愛情が感じられます。

訳あり品となりますので、果皮にひび割れや傷、少し柔らかめなどの紀の川柿が入ります。
ご家庭で和歌山の紀の川柿をお召し上がりいただけましたら幸いです。

●和歌山県産
●容量:約1kg(約4〜5玉)
●出荷時期:10月〜11月上中旬
●配送:常温