焙煎米ぬか（国産）をベースに、本醸造しょうゆ、かつおぶしエキス等で調味したぬか漬け用調味料です。
たれの量で味の調整が容易にできるよう、粘度を控えたペットボトル入りの商品設計になっています。

〈使用方法〉
成分が沈殿しますので、よく振ってからご使用ください。
素材の重量の約20％量のたれで漬け込んでください。

使用例：
きゅうり1本（100g）にぬか漬けのたれ20mlを使用し、冷蔵庫で一晩から一日漬け、水で洗ってからお召し上がりください。
お急ぎの場合は、5mm程度にスライスし、15分程漬け込んでください。
お好みでぬかは洗い流さなくてもおいしくお召し上がりいただけます。

名称

調味料 

原材料名

米ぬか（国内製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、たん白加水分解物、食塩、還元水あめ、醸造酢、上新粉、酵母エキス、かつおぶしエキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、V.B1

内容量

1L×2本

賞味期限

製造日より10ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

保存方法

・直射日光を避け、常温で保存してください。
・開封後は冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。

栄養成分表示
（100g当たり）

エネルギー：123kcal、たんぱく質：5.9g、脂質：3.4g、炭水化物：12.7g、食塩相当量：12.1g

製造者

泉万醸造株式会社

製造所

泉万醸造株式会社 吉泉工場

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