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DGF ミラベル935g 西洋すもも(ミラベル) シロップ漬け

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フランス製菓・製パン材料の先駆者DGFのDGF ミラベル935g 西洋すもも(ミラベル) シロップ漬けです。

フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF(Distribution Gastronomie Formation)

DGFは、1986年にフランスの製菓材料の専門家ジャッキー・ジレによって創立されました。プロフェッショナル向けに高品質な製菓・製パン材料を提供し、フランス国内及び75カ国へ輸出しており、MOF(フランス最優秀職人賞)有資格者による技術指導、品質管理、および製品開発を特徴とし、パティスリーやブーランジェリーで高く評価されています。またDGFアカデミー・デ・ゼクスペールでは、プロ向けの製菓スクールを運営し、マスタークラスやプロの集い、実務講習を提供しています。