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根セルフィーユ (セルフィーユの根) チャービルルート 【300g】 <フランス産>

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根セルフィーユ (セルフィーユの根) チャービルルート 【300g】 <フランス産>

商品詳細
商  品  名 : 根セルフィーユ (セルフィーユの根) チャービルルート 【300g】 <フランス産> 
賞 味 期 限 :
保 存 方 法 : 冷蔵10℃以下で保存
内  容  量 : 300g
原  産  国 : フランス
原 材 料 名 : 根セルフィーユ
配 送 方 法 : 佐川急便またはヤマト運輸(冷蔵) (送料650円+クール代250円)
発 送 温 度 帯 : 冷蔵
お 届 け 日 : ご注文後1-2営業日で発送いたします
販  売  者 : (株)東京ヨーロッパ食材
輸  入  者 : (株)ノーザンエクスプレス

カテゴリトップ商品野菜季節
価格1,001〜2,000
おいものような食感とニンジンとクルミを合わせたような独特の甘みをもつ冬の根菜
セルフィーユの根は、ルートチャービル、セルフィーユルートなどとも呼ばれる冬の根菜です。料理の飾り付けに使われるハーブ(葉)のセルフィーユとは別のもので、根の部分だけが食用になります。
フランス料理では秋冬の季節ものとして、お肉料理の付け合わせやスープなどに使われます。
味は、ニンジンの甘みとくるみの風味を合わせたようなコクのある甘みの中に、ハーブのような爽やかさが感じられます。スライスしてサラダやスープに入れたり、シチューに入れたりして使われます。
焼くと、ホクホクとしたおいものような食感にもなります。お肉の付け合わせには焼いたものがおすすめです。
商品詳細
商  品  名 : 根セルフィーユ(セルフィーユの根)チャービルルート【300g】<フランス産>
賞 味 期 限 :
保 存 方 法 : 冷蔵5℃以下
内  容  量 : 300g
原  産  国 : フランス産
原 材 料 名 : 根セルフィーユ
配 送 方 法 : 佐川急便またはヤマト運輸(冷蔵) (送料650円+クール代250円)
発 送 温 度 帯 : 冷蔵
お 届 け 日 : ご注文後1-2営業日で発送いたします
販  売  者 : (株)東京ヨーロッパ食材
輸  入  者 : (株)ノーザンエクスプレス