日本酒 にごり 讃岐くらうでぃ 720ml 川鶴酒造 香川県 低アルコール 人気 くらうでい クラウディ

通常の3倍の量の麹を投入するというリッチな造り☆彡

川鶴酒造さんの大人気酒「讃岐くらうでぃ」。まだ飲んでいないならもったいない！日本酒界の異端児、唯一無二の味わいです。麹菌にクエン酸がたくさん出る白麹を使い、さらに通常の3倍の量の麹を投入するというリッチな造り。澱もたくさん含まれているので、トロトロのテクスチャ―と甘酸っぱい味わいが生まれているのです。

飲むと本当に乳酸飲料のような味わいで、ヨーグルトのようでもあり、スパイスを効かせたお肉料理や揚げ物との相性も抜群です。アルコール度数は6度と軽いので、キャンプやBBQなど、みんなでワイワイ楽しめますよ。

香川県にある川鶴酒造。銘柄名「川鶴」は、清流“財田川”に鶴が舞い降りたことから初代蔵元が命名されたそうです。財田川は地元では別名“宝田川”とも呼ばれ、田に宝をもたらす水源。その川の伏流水を仕込水として、力強く爽やかな酒質を醸しだすことを目指しています。

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