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バター 無塩バター カルピス発酵バター 食塩不使用 450g x5個セット【冷凍】  製菓 製パン 手作り 業務用 プロ用

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本商品は【冷凍】です。
日本人好みの爽やかな香りとコクを生み出す乳酸菌を厳選。バター臭さを抑え、発酵バターのコクと風味が程よく香ります。深いコクと新鮮なバター風味が強く、後味すっきりだからヴェノワズリー、焼菓子などに最適です。パン、お菓子作りにはもちろん、普段のお料理などにもお使いください。

種類別  バター
乳脂肪分 82.0%以上
原材料  生乳
内容量  450g

エネルギー 758kcal
たんぱく質 0.3〜0.8g
脂質    83.7g
炭水化物  0〜1.0g
食塩相当量 0.02g