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SUNCRAFT クープナイフ PP-801 波刃 直刃 サンクラフト メール便可

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【メール便可】
■サイズ:8×130×0.5mm
■カラー・デザイン:クープナイフ(SNCR-PP-801)
■ブランド:SUNCRAFT(サンクラフト)

■検索キーワード:4971884035128 クープ ナイフ knife パン用ナイフ パン切り パン切 切れ味 切味 バケット カンパーニュ パン作り 飾り切りナイフ 飾りきり ガレット ガレット作り 製パン 製菓 ステンレス製 刃物 岐阜県関市 関の刃物 使いやすい プロ 本格的 長持ち 長く使える 軽い 軽量 小さい 小さめ シンプル おすすめ オススメ 人気 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 誕生日 バースデー クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 新生活 結婚祝い 母の日 父の日




波刃+直刃で多彩なクープが手早く入れられる バケットやカンパーニュなどのパン作りに最適!刃物産地である岐阜県関市で作られ、切れ味も抜群です



こだわりのクープナイフ
サンクラフトのクープナイフは、切れ味のいい波刃+直刃の2種類の刃で繊細なクープが入れやすいです。

セレアル(=シリアル:雑穀)やドライフルーツを入れた生地では、刃が生地に負けることなくしっかり入れられます。ドイツパンは深くクープが入れられていて、生地とエッジがガサガサっと立ち上がるのが特徴なので、ドイツ系のパンを焼く際には重宝します。



切れ味のいい刃なので手早くクープが入る
クープ入れは、パン窯やオーブン入れの直前に手早く行う工程で、時間がかかってしまうと、せっかく状態の良い生地でも台無しになってしまいます。

サンクラフトのクープナイフは刃物産地岐阜県関市の刃物づくりのノウハウが詰め込まれたナイフ。一度で素早くクープが入るので、窯入れまでスムーズです。

繊細な飾り切りでも活躍する作業性の良さで、表現の幅が広がること間違いなしです。




商品名SUNCRAFT クープナイフ PP−801
サイズ8×130×0.5mm
材質ステンレス刃物鋼
カラー・デザインクープナイフ(SNCR-PP-801)
ブランドSUNCRAFT(サンクラフト)
生産国日本製
注意事項
※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。
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