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肉を柔らかくする道具 ミートテンダライザー 肉筋切り器 ミートソフター 器具 たたき カッター 日本製

Product details

筋のある肉に使うと焼いた際に肉の柔らかさが違います。
また火の通りもよくなります。

包丁でも筋切りできますが、脂が多かったり筋が多いと非常に手間です。また細かく多く筋切りをすることが大変です。
スタンプのように押すと簡単に筋切りができて便利です。

分解ができるので、洗って清潔を保つことができます。

●刃先は、両側のガイドピンで支えられ、下まで突き抜けませんので、刃先をいためずに隠し刃が入れられます。
●刃先が逆U型になっていますので、肉筋を確実にとらえカットします。
●従来の商品はプロテクターが外せないため、洗浄手入れが困難で非衛生的でしたが、本品はこの欠点を改良しプロテクターを取り外して、その内側が洗えますので衛生的です。

お手入れ方法
●刃のお手入れは刃先を保護しているプロテクターを引き上げるか、取り外した後きれいに洗い、水分を拭き取ってください。
●プロテクターの内面(刃の通る部分)のお手入れはプロテクターを取り外してからきれいに洗ってください。

仕様
材質:(ブレード)ステンレス/(本体)耐熱ABS
生産国:日本
耐熱:80℃ 耐寒:-30℃