美貴久 万能包丁（貝サキ、ペティナイフ）105mm(3寸5分) 白紙鋼2号 槌目 日本製 三木市製造

軽快な切れ味の小型万能包丁です。アジなどの小魚をおろしたり、洋包丁のぺテイナイフのような使い方ができ、とても重宝します。
又、釣りなどのレジャーにも、魚の血抜き、エサ切などに使え、小さいので携帯に便利です。
小さくても、刃には白紙鋼2号を用い、刃付け、裏スキ、裏押し等本格的な和包丁の作りをしています。
サイズ
刃渡り：105mm
全長：約228mm
厚み(峰の厚い処)：約3mm
重量：約70g
材質
刀身：安来白紙鋼2号（しろがみ・しろはがね・しろこう）
　安来鋼（やすきはがね）の中で最も本職に使われている、信頼性実用性に優れた鋼材です。
1丁箱入

管理：ネｔキｋ