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大東カカオ カカオマス (クイックメルト) 1kg 業務用《4月-10月は冷蔵便でのお届け》

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【4月-10月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。(冷蔵手数料無料) 】
また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、 すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。








厳選された豆と独自のロースト技術によって生まれた、カカオ豆100%のピュアなカカオマスです。

砂糖は入っておりませんので,チョコレート菓子などのコクと苦みづけなどにご利用ください。便利なコイン型。溶けやすいクイックメルトタイプです。



■名称
カカオマス
■原材料名
カカオマス
■内容量
1kg (1,000g)
■保存方法
急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。
■使用上のご注意
※開封後は出来るだけ早くご使用ください。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来ることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味の上では劣ります。
※溶解は直下を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし室温55℃以下にて行ってください。
■販売者
大東カカオ株式会社




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■関連キーワード
カカオ分100%。チョコレート菓子などのコクと苦みづけなどに。