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究極のモチモチ感 モッチリーニ10食

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形 状
2.2mm
原材料
デュラム小麦粉(国内製造)、食塩/加工澱粉、酒精(一部に小麦を含む)
調 理
冷蔵ボイル2分50秒、フライパンでソースを吸わせる時間30秒、混ぜ回数1回

※冷凍の場合は、ボイル時間+30〜40秒
※調理環境により、ボイル時間が変動致します。
※調理方法の冊子を同梱します。

 
特 徴
日本一モチモチとした生パスタを!と開発した生パスタ。
誰が食べても一口で乾燥パスタとの違いを感じることができる生パスタです。

麺の特性上、でんぷん質が出やすい(ベタつきやすい)です。茹でる時やソースと合わせる時は必要以上に混ぜないことが大切です。

「生パスタの調理が初めて」という方には、調理のしやすいFスパゲッティや全卵タリアテッレがおすすめです。
賞味期限
冷蔵10日、冷凍30日
ソースの相性
しっかりしたソース(クリーム系など)
※ソースを含むセットをご注文の場合は、冷凍発送となります。