新鮮水耕野菜 ガーデンクレス 100gパック

一般的には主にスプラウトとして栽培されているガーデンクレスですが、弊社では草丈20〜30cmの状態で出荷しています。独特の香り、辛みは通常のクレソン（ウオータークレス）よりも強く、そこに含まれる高い栄養価は欧米で健康的で美味しい野菜として評価されています。昨今話題のがん予防の潜在効果だけでなく、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンKの含有量も豊富なため薬効が期待できます。