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戸田久 牛テールスープで食べるもりおか冷麺 350g×5袋
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麺は、特殊な蒸練製法により、ゆで時間1分(固め)を実現。やわらかめが好きな方は、2〜3分ゆでてください。冷水で締めることで、硬さを維持しております。特徴的なのが、岩手の地元の焼肉店で多く用いられる、牛のダシたっぷりの旨味ある透明なスープ。お好みで味の変化を楽しめます(A.ブラックペッパーを振りかけ刺激的にB.通常の冷麺の様にキムチで辛みを追加。C.お酢を加えて酸味をプラス)。特殊な蒸練製法により、ゆで時間1分(固め)を実現。やわらかめが好きな方は、2〜3分ゆでてください。冷水で締めることで、硬さを維持しております。