●乳酸菌や酵母などの微生物を用いて、糖蜜、酵母エキス、サンゴカルシウム、ニガリを独自の製法により発酵させた清涼飲料です。
●含まれる成分のすべてが乳酸菌や酵母が作り出した天然由来成分であり、保存料、防腐剤など化学合成されたものは含まれていません。健康維持にお役立て下さい。

EMX GOLDは、原材料由来の有用成分を抽出したものではなく、善玉菌が原材料を発酵させる過程で生み出す有用成分を抽出しています。酵母エキスや糖蜜など、微生物と相性のいい原材料を厳選しています。

微生物培養エキス
「微生物培養エキス」は、糖蜜と酵母エキスをエサとして菌を培養した際に出来たエキスを抽出したものです。

・糖蜜
糖蜜はサトウキビなどから精糖する際に発生する副産物で黒糖、焼酎、アルコールなどの発酵工業の原料として用いられています。3種の善玉菌（光合成細菌、乳酸菌、酵母）を培養する際の基質(エサ)として用いられています。EMX GOLDには食品原材料として使用可能な沖縄産のものを用いています。

・酵母エキス
酵母は食物を発酵させ、パン、酒、味噌、醤油などの製造に使用され、古くから食生活に密着した、安全・安心な食品原材料です。酵母は人間にとって有用なものを作り出す微生物で、酵母エキスは酵母が生み出す様々な成分を抽出したものです。EMX GOLDには食品原材料として使用可能な国産のものを用いています。

サンゴカルシウム

サンゴカルシウムとは、化石化したサンゴを粉末状にしたものです。天然カルシウムを多く含んでおり、マグネシウムやナトリウム、カリウムなども含まれています。EMX GOLDには食品原材料として使用可能な沖縄産のものを用いています。

粗製海水塩化マグネシウム（ニガリ）

粗製海水塩化マグネシウムとは、海水を煮詰めて水分を蒸発させ、塩を結晶化させて取り出した残りの液体（海水から塩を取った残りの液体）のことです。いわゆる”ニガリ”と呼ばれるもので、古くから、豆腐の凝固剤として用いられています。ミネラルを豊富に含み、EMX GOLDには食品原材料として使用可能な沖縄産のものを用いています。

1日に10mL-30mLを目安にお飲み下さい。そのままお飲みいただくか、お水やお茶などに混ぜてお召し上がりいただいてもかまいません。また、炊飯やみそ汁などお料理にもご利用いただけます。

賞味期限
製造から1年・開封して1か月
未開封の状態で、製造日より1年（12ヶ月）です。
尚、保存料を使用しておりませんので開封後は冷蔵庫で保管し、1ヶ月以内でお召し上がりください。

開栓後は必ず冷蔵庫で保存してください。
■開栓後、キャップにEM・X GOLDがついた状態でキャップを閉めますと、注ぎ口やキャップの内側から臭いやカビが発生する原因となります。キャップには、EM・X GOLDを注がないでください。
■保存料は使用しておりませんので、開栓後1ヵ月以内を目安にお召し上がり下さい。
■お子様や高齢者、腸がデリケートな方は、軟便や下痢気味になる場合があります。
その際は、召し上がる量を1／2から1／10程度に減らして下さい。
■製法上、製品ごとに味や香りが若干異なることがありますが、品質には問題ありませんのでご安心ください。

製造者
株式会社EM研究機構
沖縄県うるま市州埼12-86

賞味期限等の表記について

製造より1年。ペットボトル容器の上部と化粧箱の下部に記載