酵母 サフ インスタント・ドライイースト金 500g 　　　　 乾燥酵母 イースト菌 ルサッフル saf パン作り 手作り ママパン

世界シェアNo.1 イーストメーカー「フランス サフ社」のインスタントドライイーストです。
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します！
ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（糖配合（対粉）5％〜目安）でも優れた発酵力が得られます。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。

※予備発酵は不要です。
※開封後は、冷蔵保管してください。

＜使用方法＞
粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。


■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせは コチラ をご確認ください。




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「サフ　インスタントドライイースト金」は、耐糖性がありますので、菓子パンや、食パンのように、少しでも砂糖が入るものなら、幅広くお使いいただけます。「サフ　インスタントドライイースト赤」は、主に低糖用ですので、フランスパンのように、砂糖があまり入らないものに向いています（砂糖の量が少ない食パンにもお使いいただけます。）お作りになるものによって、使い分けください。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上
・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります）

・ご確認事項：ソルビタン脂肪酸エステル1.5%含有
こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称

インスタントドライイースト

原材料名

パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C

保存方法

乾燥した冷暗所で保存して下さい

原産国名

フランス

輸入者

日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7

使用上の注意

開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。 開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。

バーコード

3267794000006

成分表示 栄養成分表示（100g当たり）

熱量

396kcal

たんぱく質

44.8g

脂質

6.3g

炭水化物

40.1g

食塩相当量

0.2g

（この表示値は、目安です。）

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの

8大アレルギーは含まれておりません。

その他この商品についてのアレルギー情報

特になし

（2019年12月25日更新）

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