Product title
モルトパウダー 100g
Product details
麦芽を乾燥させて粉末にしたもの。粉に対して0.5%〜1%使用することにより酵素の力でイーストの発酵を促進、パンの風味を豊かにしよりおいしいパンへと仕上がります。