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三菱 炊飯器 本炭釜 NJ-SWD06 黒曜 0.63L(3.5合)炊き 連続沸騰 もち×あま

Product details

・純度99.9%の炭素材料を贅沢に使用、厳しい品質チェックにより選ばれた本炭釜だけが出荷される
・「炭」がまるごと発熱体となり、内釜全体が一気に発熱。少量でも炊きムラをおさえて一粒一粒がふっくら炊き上がる
・かまど炊きをお手本にした炊き方
 ・仕込みでしっかりお米に吸水させた後、本炭釜の特長を生かし、沸騰するまでの温度の立ち上がりを素早くすることで、粒感があり、みずみずしい仕上がりに
・かまど炊きを手本にした「連続沸騰」、五重のヒーターで一気に発熱「五重全面加熱」、吹きこぼさず「おねば」のうまみをうまみだけ還元「内蔵カートリッジ」
・0.5合〜2合の少量でも絶妙な火加減「少量名人」
・合ピタ(合数ピッタリ自動加熱)
・1合、0.5合も正確に計れる合ピタカップ(計量カップ)付属
・釜の白米炊飯の目盛はV字の目盛。0.5合単位での水加減が簡単
・手洗いで100万回内釜洗米しても塗装がはがれにくい耐久性
※内釜は炭素材料のため、強い衝撃(落下など)を加えると破損する場合がございます。耐衝撃性は一般の陶器や土鍋と同程度です