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東筑軒 東筑軒の冷凍かしわめし(3人前) 折尾駅 駅弁 ソウルフード 北九州名物 お取り寄せ 冷凍

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■セット内容
3食入[冷凍かしわめし(250g)×3、かしわ肉(20g)×3、錦糸卵(10g)×3、きざみのり(2g)×3]

■賞味期限/製造日より180日
■保存方法/要冷凍(-18度以下)
■名称/冷凍味付けごはん
■配送方法/佐川急便(冷凍便)

大正10年から受け継がれた変わらない味「東筑軒のかしわめし」を冷凍で全国へお届けします。一口食べればきっと、懐かしい思い出が蘇ってくることでしょう。

北九州のソウルフード「東筑軒のかしわめし」
100周年を迎えた東筑軒の「かしわめし」は折尾のご当地グルメとして、皆様に愛されてきました。また、受け継がれた変わらない味は、北九州市の「食のブランド:百万の息吹」に認定されています。駅弁アンケートで「うまい駅弁JR九州」でNo.1の実績があります。かしわめしの命である味・風味・食感を解凍した際に保つために試行錯誤を重ね、最新の冷凍技術を用いて商品化しました。

門外不出の調味料
鶏肉以上にご飯が旨いと定評がある炊き込みご飯の味付けは、創業者である本庄氏の妻スヨが考案しました。考案された味付けの配合比は門外不出となっていて、秘伝として代々本庄家一人の女性のみに受け継がれ独特の旨味のあるだし汁を作り出しています。

お召し上がり方
解凍したかしわめしは一度軽く混ぜていただくとおいしさが増すので、3色のトッピングは別々に小袋でお付けしております。お客様自身で後載せしていただく手間はありますが、お手伝い頂いて東筑軒のかしわめしが完成します。

◎電子レンジでの解凍も可能ですが、自然解凍がおすすめです。
◎お弁当として、朝かばんに入れて昼頃お召し上がりいただけます。(自然解凍目安:25℃で4時間程度)
◎解凍した商品は3時間以内にお召し上がりください。(再冷凍不可:品質低下と食中毒の恐れ)

■原材料
かしわめしご飯(うるち米(国産)、鶏ガラスープ、しょうゆ(混合)、その他)味付け鶏肉(鶏肉、砂糖、こいくちしょうゆ)、錦糸卵、のり/加工澱粉、グリシン、調味料(有機酸等)、甘味料(ステビア、サッカリンNa、甘草)、リン酸塩(Na)、カラメル色素、カロチン色素、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む)

栄養成分表示(1食あたり目安)
エネルギー545kcal、たんぱく質12.3g、脂質11.7g、炭水化物94.5g、食塩相当量3.3g