カップ麺 一蘭とんこつ炎 6個入 ラーメン カップラーメン 一蘭

■栄養成分表示　1食（130g）当たり　※推定値
エネルギー：497kcal
たんぱく質：13.4g
脂質：19.8g
炭水化物：66.3g
食塩相当量：7.9ｇ（めん：2.1g／スープ：5.8g）

■アレルゲン情報
小麦、卵、大豆、鶏肉、豚肉

※高温多湿や香りの強い場所、直射日光を避け常温で保存。
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※のし・包装の対応はいたしかねます。
※ご注文時点で、賞味期限2ヶ月以上の商品をお届けいたします。
※ご注文時に賞味期限のご指定は対応いたしかねます。

発売から3周年を迎えた一蘭のカップ麺「一蘭 とんこつ」の第二弾で、一蘭ならではの「旨辛」を表現した商品です。
本商品は辛さが特長ではありますが、ただ辛いだけではなく、とんこつの旨味もしっかりと感じていただけます。
「一蘭 とんこつ」同様、あえて具材は入れておりません。ラーメン本来の純粋な味わいをぜひお楽しみください。
※小さなお子様や辛いものが苦手な方のご飲食はお控えください

【開発秘話】

※イメージ	一蘭とんこつを発売以来、お客様より大変ご好評いただいております。 その中で、辛いもの好きの方からは「店舗でオーダーできるようにもっと辛いラーメンも食べてみたい」というご要望も寄せられています。 一蘭は創業以来60年以上「辛さ」と「旨味」のバランスに向き合ってまいりました。 一蘭の職人は一蘭とんこつをベースとして、研究を重ねて味の開発を進めました。
目指したのは、ただ辛いだけでなく、とんこつ本来の美味しさも感じていただけるラーメン。 唐辛子一つひとつの粒子感にもこだわり、最終的に選りすぐった4つをブレンドしました。 納得のいく味は容易には実現せず、配合の見直しや辛さと旨味の表現方法など、何度も試行錯誤を繰り返しました。 そして約2年の歳月をかけ、ついに職人たちが誇りを持って提供できる味が完成。その名も『一蘭とんこつ炎』 「炎」という名に劣らない辛さを感じられ、とんこつスープのコクや旨味も味わうことのできる、絶妙なバランスをつくり上げることができました。 「辛さ」と「旨味」のバランスを研究し続けてきた一蘭だからこそ辿り着くことのできた究極の逸品です。

【麺】

特注のノンフライ麺を使用した、小麦の風味が感じられる細麺。スープとよく絡み、まるで一蘭特製生麺のような風味とのど越しを楽しむことができます。

【秘伝のたれ】

厳選された唐辛子を基本に特別調合いたしました。秘伝のたれを入れることで、さらに旨味や甘味が追加され、『一蘭とんこつ炎』の味が完成します。

【スープ】

粒度の違う唐辛子を4種類配合。従来の「一蘭 とんこつ」のスープをベースに開発し、刺激的な辛さと、とんこつ本来の旨味のバランスを徹底的に追求したスープです

＜当店のおすすめ商品＞

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